有鑒於：
1.俗話說～整齊為效益之本
2.FBI讀心術也提到~越混亂的辦公桌越容易被人看穿秘密
3.一粥一飯當思來處不易，食物勿塞到過期才想起曾經擁有
4.大廚料理術需能偶爾做到20分鐘上菜
5.綜合以上~我想成為有效益且惜福又不易被人看穿的神秘大廚
所以心血來潮
花一整晚把冰箱刷洗的乾乾淨淨
看得我自己感動莫名
站在冰箱前直到冷得發抖了才關上門
前兩晚
因為有心想清冰箱
所以學網路上的賢淑人妻們來番清冰箱料理
無奈食材很多都發霉
所以淘汰到最後只能做咖哩大阪燒
(因為咖哩塊真的放太久)
認真拍了製作過程想放到365上炫耀
但為什麼沒有成品呢?
因為翻來翻去成不了型
最好只好逼勺子吃掉見不得人的雜菜麵糊
默默歸咎應該是沒得選擇不得已用了低筋麵粉緣故
(今天還請教Daisy媽媽低筋麵粉的特性)
直至今天清冰箱才知道原來麵粉過期了超過半年
真是難為了勺子的食道與腸胃了!
所以我老是沒有辦法做清冰箱料理
因為清到最後只能證明食材都是清朝末年放到現在的
從一點一點丟得心虛到最後豪氣萬千扔進垃圾桶
如果阿基師知道一定不會放過我的
藉此良宵
我心血來潮把食物分門別類
大大清理一番
拆掉門架又刷又洗(還把勺子父女倆趕出門去以便專心工作)
還清出相當有故事性的遠古食物
簡直像是在翻相簿一樣精采
詳見以下感動成果系列
我甚至把飲料模仿便利商店的排列方式
同種排面一罐代表
所有食材都盡量往前站，排面切齊
身後沒有躲藏其他食物，以免成為背後靈而被長期忽略
調味料與罐頭一律齋戒沐浴一番，以去除瓶身油膩
之前為防止漏油套上塑膠袋
誰知一套就是千萬個世紀、忘卻它的存在直至長霉
所以一律透明化，底下鋪上厚厚吸油紙即可
塊狀原物料、瓶裝調味料......所有人按照高矮胖瘦羅列
我的冰箱粉末類塑膠袋太多：各式麵粉、炸粉、糖......
袋口不易密封，三天兩頭掉個幾顆粒
又東一袋西一袋擠得到處都是
所以一律入罐
標上品名與期限，一目瞭然
以上
清得我終於感受到懷孕後期的腰痠
但是相當有成就感
有感於辦公桌大掃除後的效益提高
希望往後也能因此為廚藝大大加分
ps.1今晚的螞蟻上樹終於被嘴刁男大大讚賞一番了
雖然還是加上一句: 不過可以再炒得溼一點點~
2.湯匙與Daisy的相逢讓大人相當愉快
但湯匙後續的痛苦恐怕就超越一切
9:30上床後重復討論Daisy的話題直至快十一點才入睡-__-
(Daisy被她爸爸帶到警察局的經過以及後續發展、Daisy餵食記、
Daisy不會打勾勾會說謝謝......)
我想這個話題至少還會延燒個好幾天吧~
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